cafe d'art musee

鳥取県立博物館に、cafe d'art musee (カフェ・ダール　ミュゼ) がオープンしました。

わたしは、ロゴや看板のデザインを担当しています。
鳥取で「おもてなし」できる場所を作りたいということで、
鳥取にちなんだ県の鳥“おしどり”をモチーフにしています。

-

鳥取には、たくさんの美味しい食材があります。
それらをつかったメニューを展開するそうです。
中でも、わたしのおすすめは有機野菜をつかった「お漬け物」。
幸屋さんというお漬け物屋さんのお漬け物なのですが、
なんだかいつも食べてるお漬け物とは違うのです。
境港で捕れたまぐろのレバーパテも美味しい！！
こういった知られざる鳥取の食材を発掘して、提供していくようです。
ミュゼに行ったら、魅力的な食材、食べ方を見つけられるかもですね。
また北条ワインや地酒も呑めます。お昼からワインを片手にのんびりできそうです。


-

店内のまあるい照明は、鳥取県青谷にある谷口和紙の明かり。なんともふしぎ！
LEDのひかりが、あたたかく、やわらかなひかりをともします。
お近くにお越しの際はぜひ！

cafe d'art musee